Каталог

Полутвердый сыр из пастеризованного отборного коровьего молока с морковным оттенком.

Вкус богатый сливочный, с характерной кислинкой и очень приятным послевкусием.

Консистенция плотная, эластичная. Отлично плавится, поэтому используется кулинарами во многих блюдах:
пицца, жюльены, различная выпечка, запеканки. Отдельно выделяют использование в сэндвичах и бургерах,
в которых особенный вкус чеддера максимально раскрывает вкус общего блюда.