Каталог
Каталог
ПРОДУКЦИЯ SCHÖNFELD - ЭТО НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ РАЗНЫХ СЫРОВ, А ТАКЖЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ БЛИЗКИХ
Swiss Cheddar
Сыр " Swiss Cheddar", 53 % , ~1.4 кг:
CHEDDAR — это относительно твёрдый сорт сыра с гладкой текстурой и мягким, насыщенным пряным вкусом и нежным ароматом. Сыр Чеддер назван по месту первоначального производства – в честь деревни Чеддер на юго-западе Англии. Производство этого сыра началось еще в 12-м веке. Его выдерживали в просторных пещерах на краю деревни, известных как «ущелье Чеддер». Чеддер отличается гладкой текстурой, получаемой благодаря одноименному процессу производства – чеддерингу, регулярному переворачиванию, позволяющему сыру равномерно созревать.
| Массовая доля жира в сухом веществе: | 53 % |
| Масса нетто: | 1.4 кг |
| Жиры г/ на 100Г: | 35 |
| Белки г/ на 100Г: | 27 |
Страна происхождения
Швейцария
Пищевая Ценность, Ккал
423
Oбщий срок годности, дни
90
Состав:
молоко нормализованное пастеризованное, соль, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.