Каталог

Каталог

ПРОДУКЦИЯ SCHÖNFELD - ЭТО НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ РАЗНЫХ СЫРОВ, А ТАКЖЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВАШЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ И РАДОСТИ БЛИЗКИХ
arrow_down

Grana (созрев. 7 мес.)

Grana (созрев. 7 мес.)
Сыр "Grana" (со ср.созрев. не менее 7 мес.), 43 % ~2,4 кг:
Сыр Грана Schonfeld  - это твердый сыр, с ломкой,  зернистой консистенцией. Название сыра происходит от итальянского слова Грана -  зерно. Созревая 7 месяцев в больших головах весом до 40 кг, сыр отличается насыщенным, но мягким вкусом, со сладковатым послевкусием, пряным ароматом с пикантными нотками.

Сыр произведен по традиционной итальянской технологии из молока красной датской породы коров.
Сыр идеально сочетается с фруктами – виноградом, грушами, персиками, орехами, красными и белыми винами.

Сыр Грана Schonfeld   - Идеально для вина и сырной тарелки!
Массовая доля жира в сухом веществе: 43 %
Масса нетто: 2.4 кг
Жиры г/ на 100Г: 33
Белки г/ на 100Г: 29
Страна происхождения
Россия ( Итальянская технология )
Пищевая Ценность, Ккал
390
Oбщий срок годности, дни
180
Состав:
молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.