Good Quality of Products is a Good Quality of Life!

АССОРТИМЕНТ


Сыры фасованные ТМ «Schönfeld»
ВкусыРоссийский
Вес г.250
Жирность %50
Срок хранения суток250
Количество в упаковке шт.10
Условия хранения С+2... +6
Штрих-код4607178794388

Сыр Schönfeld Российский


Свою историю Российский сыр начал в стенах ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности СССР. Технология производства была передана Угличскому заводу, откуда сыр начал поступать на прилавки магазинов и тут же разбирался благодарными покупателями, но не по причине дефицита, а благодаря своим безупречным вкусовым качествам.


Своей популярностью сыр Российский тем вкусовым качествам, которые присущи только ему. Нежная консистенция прекрасно сочетается с особой кислинкой, чуть более ярко выраженной и непохожей на другие (напр., Костромской).


Обычно глазки других видов сыров имеют овальную или круглую форму, а сыр Российский является редким исключением. Глазки Российского сыра имеют неправильную форму (щелевидную, угловатую) и располагаются по всей поверхности сыра.


Многих гурманов привлекает тот факт, что этот сыр менее соленый – его доля варьируется от 1,3 до 1,8%. Жирность составляет 50%.


Подается как самостоятельная закуска. Широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. Входит в состав салатов и закусок. В тертом виде используют для приготовления мяса, рыбы и овощей, добавляют в пиццу, выпечку и запеканки.


Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, отвердителя кальция хлористого, консерванта нитрата натрия, красителя аннато.


Пищевая ценность на 100 г продукта: жир – 29 г, белок – 23 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 342 ккал/1432 кДж.
Изготовитель фасованного продукта: ООО «ПиР-ПАК» (РФ, Московская область).