Good Quality of Products is a Good Quality of Life!

Новости

07.07.2015

В линейке сыров ТМ «Schönfeld» - пополнение! Поступили в продажу изысканные сыры с благородной голубой плесенью “Blue” в двух типах упаковки – фасованный порционный сегмент 180г и весовой круг ~2,2 кг. Сыр производится в Аргентине на предприятии Establecimiento San Ignacio S.A.


Сыр “Blue” называют “королем сыров”, этот превосходный деликатес ценится знатоками сыра со всего мира! Он имеет нежную и легкую текстуру. Его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать и на поверхности сырной головки. Аромат сыра “Blue” специфический и яркий, а вкус можно охарактеризовать как солоноватый, умеренно острый и пряный.


Изысканный вкус сыра “Blue” не требует дополнений, - он подается как самостоятельная закуска или в составе “сырной тарелки”. Сочетается с орехами, фруктами и цельнозерновым свежим хлебом, входит в состав разнообразных блюд и удачно подчеркивает букет сладких красных вин.


19.02.2015

С 8 по 12 февраля 2015г. в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне проходила 23-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства ”ПРОДЭКСПО 2015”.


Ewaryst Schönfeld совершил деловой визит в Россию и посетил выставку “ПРОДЭКСПО 2015”.


Партнерам по бизнесу и участникам выставки Ewaryst представил новые сыры ТМ “Schönfeld” из Латинской Америки – твердые сыры “Parmesan” со сроком созревания 6 и 12 месяцев, “Pepato” с перцем горошком, полутвердые сыры “Maasdam”, “Fontina”, “Edam”, “Gouda”, а также новую серию нарезок – “Голландский”, “Костромской”, “Пошехонский”, “Российский”.


03.11.2014

Команда высоклассных специалистов в конце ноября 2014г. совершила путешествие в Латинскую Америку в поисках новых сокровищ – вкусных и деликатесных сыров для ТМ “Schönfeld”. Посетили несколько молочных предприятий в Аргентине, Чили и Уругвае, отобрали самых надежных партнеров и испробовали изысканные сыры.


Аргентина, REMOTTI S.A. - будущий поставщик сыров “Parmesan”со сроком созревания 2 месяца, 6 месяцев и 12 месяцев, “Pepato”, “Fontina”.


Аргентина, Establecimiento San Ignacio S.A. - будущий поставщик сыров с благородной голубой плесенью “Blue”.


Уругвай, C.A.L.C.A.R. – будущий поставщик сыров “Maasdam”, “Parmesan”.